原料
蚕豆
步骤
蚕豆洗净，沥干表面水份；
加入适量的盐，用手拌匀，静置5分钟左右；
加入适量的清水（无需没过蚕豆，1/3左右），约8分钟煮熟，即可。
水煮蚕豆怎么做
作者：朋克周 | 创建时间: 2023-05-09
最简单美味的应季零嘴儿-水煮蚕豆
蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙，有利于骨骼对钙的吸收与钙化，能促进人体骨骼的生长发育。蚕豆中的蛋白质含量丰富，且不含胆固醇，...
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