操作方法
豇豆用开水焯一下，然后过凉水、沥干，切成豇豆粒
锅热放油，下蒜末煸香，放入豇豆煸炒，放少许料酒、盐、牛肉粉、胡椒粉炒一会，倒入小半碗水咕嘟；
蒸好的米饭铺在豇豆上，盖上锅盖焖到水干，再放少许盐翻炒两下。
炒好的豇豆饭盛入碗中后，加入朝鲜泡菜，吃的时候拌匀即可。
豇豆焖饭的做法
作者：如沐春风 | 创建时间: 2023-05-20
曹老先生不是说：世事洞明则学问，人情练达即文章嘛，厨事也是一样的哟～
昨日去超市采购，结帐时正好两个收银员在聊天。一个看到了我买的豇豆，就对另一个说：好想吃我妈妈做的豇豆焖饭呀，一会我也买点回去，让妈妈做给我吃。那个就说：我家也特爱吃豇豆焖...
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