操作方法
大豆腐切小方片。
打进一个鸡蛋。
搅拌均匀。
炒锅开大火，倒少许油，放入豆腐鸡蛋煎熟。
两面金黄即熟，放适量的盐和味精调味。
放生抽提鲜。
放一把葱花。
炒匀即可关火出锅。
温馨提示
鸡蛋的量按家人口味增减。
大火三分钟就能出菜。
素菜——豆腐鸡蛋煎
作者：小胖吴 | 创建时间: 2023-08-08
出菜速度快，口感又软嫩的菜品是宴客菜肴的首选备菜。今天的豆腐鸡蛋煎就是具备美味和快速的一道菜。软嫩的口感适合所以人群。...
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