西红柿炒蛋的做法

作者:暴躁小n | 创建时间: 2023-04-21
西红柿是一种含有丰富胡萝卜素和维生素A的有很高营养价值的蔬菜,鸡蛋也是一种含有丰富蛋白质的食物,他们俩个在一起会擦出什么样的火花呢,下面让小编来介绍一下。...
西红柿炒蛋的做法

操作方法

将西红柿去皮,切成片状。

将鸡蛋打在碗中,加入少许的水,打散。

向锅中倒入适量的油,待油热,将打散的鸡蛋倒入锅中,将鸡蛋煎好弄碎,放进碗里。

再向锅中倒入少许的油,待油温热,将葱花倒入锅中进行翻炒。

再将切好的西红柿倒入锅中,一起翻炒,在加入盐和糖。最好能炒出汤汁来。

最后向锅中加入鸡蛋,温火慢炖一小会儿,然后出锅就好了。

温馨提示

西红柿最好炖出汤来为好,糖不宜放太多
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