怎样自己做葡萄酒

作者:滴水穿石 | 创建时间: 2023-04-11
香醇的葡萄酒一直深受人们喜爱,那么如何自己酿制葡萄酒呢?下面为大家分享怎么自制葡萄酒。...
怎样自己做葡萄酒

操作方法

将葡萄整串放入水中浸泡两小时。(去掉烂掉的,脱落的葡萄,只能整串浸泡,不可清洗,不可摘下来泡)

拿出来风干。

将晾干后的葡萄捏碎放入容器中。(1、用厚纱布封口,千万不可密封。2、葡萄装瓶后到2/3处,不能装太多)

这是四天之后,往其中加糖,根据自己口味来选择多少。

过滤。当瓶中基本不再产生明显的气泡时,即可准备过滤。在第8天就可以过滤。

将纱布扎成袋子状,将葡萄酒液徐徐倒入,进行过滤。

刚开始有点浑浊没关系,静置一段时间就清澈了。

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