吃甘蔗的好处多多，因为甘蔗中含有丰富的糖分、水分。还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味，而且还可以提供人体所需的营养和热量。
但需要注意的是，孕妇不适宜常常吃甘蔗，因为甘蔗有大量的糖分，吃多了血糖会过高，所以各准妈妈要提高警惕，谨防妊娠糖尿病。当孕妇的血糖超过正常额度时，会促进皮肤上的葡萄球菌生长繁殖，容易引发皮肤起小疖子或疖肿。如果病菌侵入皮肤深部，则可能引起菌血症而威胁胎儿生存的内环境。
糖分过多地摄入，也容易使身体产生过多酸性代谢产物，使血液变成酸性，也容易导致胎儿发生畸形。即使分娩后婴儿正常，但有可能在成年后引发糖尿病。所以，孕妇对于甘蔗这样含糖高的食物不要食之过多。
所以，孕妇尽量少食用甘蔗，也要注意甘蔗的质量，如果是生虫变坏或被真菌污染有酒糟味的不能食用。以便防止引起呕吐、昏迷等中毒现象。
孕妇可以怎么吃甘蔗
甘蔗除了可以直接削皮吃之外，还是可以做成其他的甜品吃的，所以，如果孕妈不想嚼的话，也是可以这样子吃哦，这样不仅仅可以增添风味，还方便哦。那么，孕妈可以怎么吃呢?
一、甘蔗生姜汁
主料：甘蔗、姜汁。
1、将甘蔗取汁，备用;
2、将甘蔗汁、生姜汁混合，隔水烫温。
健康提示：甘蔗生姜汁清热和胃，润燥生津，降逆止呕;适用于妊娠胃虚呕吐者;甘蔗有滋阴润燥、调中和胃的作用，是孕期的一款好食谱哦。
二、甘蔗牛奶
主料：甘蔗汁，牛奶。
只要将甘蔗汁与牛奶一起混匀即可。
适用人群：孕晚期准妈妈
健康提示：甘蔗汁性寒味甘，含有丰富的糖类、多种氨基酸、有机酸、纤维素及硒等，可滋阴润燥、清热解毒。牛奶甘平微寒，可益肺气、润肤、润肠通便，与甘蔗汁合用可降低甘蔗汁的寒性。妊娠后期胎火大，此饮品可改善怀孕后期胎火大、口干、便秘等症状，亦可美白皮肤呢。
孕妇吃甘蔗会上火吗
在南方城市中，最让人头疼的就是上火这一件事，很多人都认为甘蔗糖分很高，所以是上火的，那么孕妇吃甘蔗会不会上火呢?
其实，糖分多就容易上火，这种说法是错误的。甘蔗有两种，皮色深紫近黑的甘蔗，俗称黑皮蔗。这种是较为温和滋补的，但是如果是喉咙痛的人就不适宜吃了。另外，皮色青的青皮蔗，俗称竹蔗，则味甘而性凉，有清热之效，能解肺热和肠胃热肺热咳嗽，痰多且痰色黄稠浓浊的人士，大可用竹蔗汁配梨子汁，有增强润燥、清肺热的功效。如果将它煮成甘蔗粥，很适合老年人虚热咳嗽、口干舌燥等症状吃哦。即使是孕妇吃也是可以的，而且是不会上火的。但是，一定要记住，不要多吃哦，因为甘蔗过多的糖分会使血糖升高。
孕妇吃甘蔗的注意事项
在孕期，孕妈如果非常非常想吃甘蔗的话，是可以吃的，但是一定要适量吃哦。但是，有些地方还是需要注意的哦!
1、甘蔗一般在秋季上市，但很多超市里整个冬天，甚至是春天都有甘蔗出售，让喜欢它的人随时能吃到。不过，春季的甘蔗大多为秋季的存货，储存了一个冬天后，极易变质，在甘蔗末端出现絮状或茸毛状的白色物质。切开之后，断面上还会有红色的丝状物。有人买甘蔗时没有仔细挑选，切开后看到红色丝状物又以为是正常现象，结果食用后导致甘蔗中毒，所以，孕妈想要吃甘蔗注意要吃应季的哦。
2、霉变的甘蔗毒性很大，中毒后的症状也以中枢神经系统损伤为主。一般来说，在吃了甘蔗2—8小时后，出现呕吐、头晕、头疼、视力障碍，进而四肢僵直等现象，就是甘蔗中毒的明显症状，严重的还会导致昏迷和死亡。
3、甘蔗有滋补清热的作用，对于治疗低血糖、便秘、反胃呕吐、肺燥引发的咳嗽、气喘等病症有一定疗效，还能缓解咽喉疼痛。但是，有慢胃炎、胃溃疡以及消化不良的人以及糖尿病患者不宜食用。所以，胃不大好、血糖高的孕妈还是需要注意的哦，最好是不吃哦!