椒盐虾的做法

作者:小小谷 | 创建时间: 2023-04-23
椒盐虾的做法

操作方法

先将虾清理出来,减去虾须,虾枪,开虾背,去掉虾线。

蒜末撒在鲜虾表面,放一些盐和料酒腌制。

自制椒盐粉,倒入黑白胡椒粉,花椒粉,盐,搅拌混合。

撒一些淀粉在虾子表面,然后搅拌均匀。

倒油下锅,将虾子炸到变色后捞出。

青红椒切碎,蒜切末。

热锅起油,倒入蒜蓉爆香,然后下青红椒,再倒入虾子翻炒。

加盐继续翻炒片刻即可出锅。

点击展开全文

更多推荐