首先准备好所有材料。
鸡的中翅洗干净，在鸡翅扎些小洞。（或者在它的正反两面片出几个口子）
姜、蒜、小葱要切的碎碎的。
把鸡翅放入容器内，再加入姜、蒜、小葱。
接着加入盐、酱油、老抽、料酒。
然后用筷子搅拌腌制15分钟。
15分钟后，锅内倒入食用油小火烧热。
再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至。
加入适量的可乐烧开，把可乐烧的所剩不多就可以了。
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