基本信息
落叶灌木，稀为小乔木。老枝灰褐色，幼枝绿色；于分枝基部处具刺1对，一枚针形直立，另一枚向下弯曲。单叶互生；叶柄极短；托叶针状；叶片长圆状卵形至卵状披针形，先端钝，基部圆形，稍偏斜，边缘具细锯齿，两面光滑无毛，下面有3条明显的纵脉。花小，2～3朵簇生于叶腋；花柄极短；花萼5裂，裂片卵状三角形；花瓣5，黄绿色。与萼片互生，雄蕊5枚，与花瓣对生，比花瓣稍长；花盘明显，10浅裂；子房椭圆形，埋于花盘中，花柱2裂。核果肉质，近球形，成熟时暗红褐色。果皮薄，有酸味。花期6～7月，果期9～10月。
【英文名】 Ziziphi Spinosae Semen。
【药用部位】 鼠李科植物酸枣Ziziphus jujuba Mill.var.spinosa( Bunge) Hu exH.F.Chou的成熟种子。
【产地分布】 生长于向阳的山坡、山谷、丘陵、平原、路旁以及荒地。性耐干旱，常形成灌木丛。多分布于吉林、辽宁、河南、河北等地。
【采收加工】 秋末冬初采收成熟果实，除去果肉及核壳，收集种子，晒干。
【药材性状】 扁圆形或扁椭圆形，长约5～9毫米，宽5～7毫米，厚约3毫米。表面紫红色或紫褐色，平滑有光泽，有的有裂纹。一面较平坦，中间有一条隆起的纵线纹；另一面稍突起，一端凹陷，可见线形种脐；另一端有细小突起的合点。种皮较脆，胚乳白色，子叶2，浅黄色，富油性。气微，味淡。
【临床应用】 用量9～15克。水煎服，或入丸散。用治虚烦不眠、惊悸多梦、体虚多汗、津伤口渴。具有镇静催眠、镇静降温、抗惊厥、降压、抗心功能。
【药理研究】 有中枢抑制作用：镇静催眠、镇痛、抗惊、降体温；抗心律失常和抗心肌缺血；降压；降血脂和防治动脉粥样硬化；抗缺氧、抗血小板凝结；防治烧伤；增强免疫；兴奋子宫。
【化学成分】 含脂肪油、挥发油、粘液质、糖分、枣酸、蛋白质、谷甾醇、苦味质、有机酸、维生素C、酸枣仁皂苷、黄酮苷、酸枣仁碱、槲皮素、麦珠子酸、白桦脂醇、白桦脂酸、鞣质等成分。并含有植物甾醇、三萜类化合物及GMP活性物质。
【现代药理研究】 1.酸枣仁具有镇静催眠作用；酸枣仁具有安定作用，酸枣仁具有抗惊厥作用；酸枣仁具有镇痛降温作用。 2.酸枣仁具有降血压作用、强心作用、抗缺氧作用。 3.酸枣仁具有免疫增强作用；对放射线引起的白细胞降低有明显的保护作用。 4.酸枣仁可以降血脂。 5.酸枣仁5. g/kg单用或与五味子合用均能提高烫伤小鼠的存活率。 6.酸枣仁油可抑制ADP诱导的大鼠血小板聚集。
【古籍摘要】 《神农本草经》：味酸，平。主治心腹寒热，邪结气，四肢酸疼湿痹。久服安五脏。 《名医别录》：无毒。主治烦心不得眠，脐上下痛，血转，久泄，虚汗，烦渴，补中，益肝气，坚筋骨，助阴气，令人肥健。 《日华子本草》：治脐下满痛。 《本草纲目》：枣仁，味酸性收，故主肝病，寒热结气，酸痹久泄，脐下满痛之症。其仁甘而润，故熟用疗胆虚不得眠、烦渴虚汗证；生用疗胆热好眠，皆足厥阴、少阳药也。今人专以为心家药，殊昧此理。 《本草蒙筌》：味酸，气平。无毒。因肉味酸，故名酸枣。能治多眠不眠，必分生用炒用，多眠胆实有热，生研末，取茶叶姜汁调吞；不眠胆虚有寒，炒作散，采竹叶煎汤送下。倘和诸药共剂，却恶防己须知。宁心志，益肝补中；敛虚汗，驱烦止渴。去心腹寒热，五脏能安。 《景岳全书》：味微甘，气平。其色赤，其肉味酸，故名酸枣。其仁居中，故性主收敛而入心。多眠者生用，不眠者炒用。宁心志，止虚汗，解渴去烦，安神养血，益肝补中，收敛魂魄。 《本草备要》：补而润，敛汗宁心。甘酸而润。凡仁皆润。专补肝胆，炒熟酸温而香，亦能醒脾。故归脾汤用之。助阴气，坚筋骨，除烦止渴。敛阴生津。敛汗《经疏》曰：凡服固表药而汗不止者，用枣炒研，同生地、白芍、五味、麦冬、竹叶、龙眼肉煎服多效。汗为心液故也。宁心。心君易动，皆由胆怯所致。经曰：凡十一官皆取决于胆也。疗胆虚不眠。温胆汤中或加用之，肝虚则胆亦虚，肝不藏魂，故不寐；血不归脾，卧亦不安。《金匮》治虚劳虚烦不眠，用酸枣仁汤。枣仁二升，甘草一两炙，知母、茯苓、川芎各二两，《深师》加生姜二两，此补肝之剂。经曰：卧则血归于肝。苏颂曰：一方加桂一两，二方枣仁并生用，治不得眠，岂得以煮过便为熟乎？酸痹久泻。酸收涩，香舒脾。生用酸平，疗胆热好眠。时珍曰：今人专以为心家药，殊昧此理。昂按：胆热必有心烦口苦之证，何以反能好眠乎？温胆汤治不眠，用二陈加竹茹、枳实，二味皆凉药，乃以凉肺胃之热，非以温胆经之寒也，其以温胆名汤者，以胆欲不寒不燥，当温为候耳，胆热好眠四字，不能无疑也。恶防己。 《本草崇原》：枣肉味酸，肝之果也。得东方大味，能达肝气上行，食之主能醒睡。枣仁形圆色赤，禀火土之气化。火归中土，则神气内藏，食之主能寤寐。《本经》不言用仁，而今时多用之。心腹寒热，邪结气了聚者，言心腹不和，为寒为热，则邪结气聚。枣仁色赤象心，能导心气以下交，肉黄象土，能助脾气以上达，故心腹之寒热邪结之气聚可治也。土气不达于四肢，则四肢酸痛。火气不温于肌肉，则周身湿痹。枣仁禀火土之气化，故四肢酸痛，周身湿痹可治也。久服安五脏，轻身延年。言不但心腹和平，且安五脏也。