决明子的功效作用及食用方法

有明目的功效 现在人们用眼普遍过多，都存在很多眼部问题，例如双眼红肿、迎风流泪甚至出现白内障青光眼的情况。而决明子能够有效的缓解上述症状。用于目赤肿痛、羞明多泪、青盲内障等症。

原理及用法 一般的双目红肿、干涩流泪大多是由于肝火上扰、风热等症造成的，究其原因是肝肾不足引起。而决明子具有去肝火养肾经的效果，食用的话可以与枸杞子、女贞子等同时使用。

有降血压降血脂强心的功效 决明子在临床中还被证明有有降血压降血脂强心的功效，尤其是可以降低人体胆固醇含量，降低血脂有很好效果。非常适合中老年朋友服用。

原理及用法 这是因为决明子中含有大黄素甲醚、大黄素葡萄糖甙、大黄素蒽酮等物质。中老年朋友们存在高血压高血脂和心脏方面的问题可以将决明子水煎或制成片剂服用。