操作方法
雪梨 雪梨味甘性寒,能润肺、降火、解毒、治疗风热、生津润燥、清热化痰、利尿,很多人用它来做成冰糖雪梨润肺止咳。由于它们性本寒,吃多了会伤害脾胃,所以身体虚冷的人,应该尽量少吃。
柚子 柚子性凉,味道甘酸,能降火,而柚子皮比果肉的清火作用来得更好。柚子富含有多种维生素(B1、B2、C等),对降低胆固醇有不错的作用。内含有天然微量钾元素,对心脑血管、肾脏病患者有显著效果。
杨桃 杨桃性凉,常食用不经可以补水,还能降火。而且它们富含有很高的维生素、苹果酸、钙、钾、镁等威力啊那个元素,是一种营养成分高的水果,能租金食欲,具有保健作用,而由于它偏寒,所以不利于脾胃湿寒的人食用。
葡萄: 多吃葡萄可补气、养血、强心。《名医别录》说:逐水,利小便。从中医的角度而言葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效,其含铁量丰富,所以补血。在炎炎夏日食欲不佳者,时常食用有助开胃。葡萄的营养价值很高,葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。葡萄含糖量约10%-25%,高者可达30左右。在葡萄所含的较多的糖分中,大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖,所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品。葡萄中含较多酒石酸,更有帮助消化的作用。适当多吃些葡萄能健脾和胃,对身体大有好处。医学研究证明,葡萄汁是炎病人最好的食品,可以降低血液中的蛋白质和氯化钠的含量。葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效,在那些种植葡萄和吃葡萄多的地方,癌症发病率也明显减少。葡萄是水果中含复合铁元素最多的水果,是贫血患者的营养食品。常食葡萄对神经衰弱者和过度疲劳者均有益处。
石榴: 石榴身上有着浓浓的异域风情,性温、味甘酸涩的它入肺、肾、大肠经,生津止渴,收敛固涩,是适合保养身体的好食材。况且石榴不同于其他水果的地方在于,它需要我们用心地去对待那一颗颗珊瑚红的果实,让这一刻充满了童心。