操作方法
鳝鱼宰杀，洗净切丝待用，蒜苗也切段。
锅中放油，油热后放大蒜头暴香一下，大蒜头可以多放一点。然后倒入鳝丝加料酒，酱油煸炒至半熟。
放蒜苗段、小干红辣椒，放入白糖、盐调味，稍微可以加些水混炒熟。
很简单的一道菜，做做吧，相信你会喜欢的。七月的第一天晚上，希望你我在炎热的七月都能会有一个好心情，好的开始。
黄鳝炒蒜苗怎么弄
作者：小小谷 | 创建时间: 2023-07-26
进入80后男人厨房时间，在写这篇记录的时候，我的右眼早已经不跳了，看来是电脑用多的原因，除了能享受着空调逃避炎热外，上班族其实也有着自己的苦衷，比如今天我的颈椎就很难受。
好了不说自己的事了，传今天的菜。今天这道“黄鳝炒蒜苗”做起来还是比较...
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