花椒能够清除体内细菌，抑制细胞癌变，还能增加食欲，提高消化系统的吸收效率，特别适合食欲不振、胃口减退的人群，另外对于普通人，吃花椒也有不少的好处。
吃花椒有什么好处？
1、降血压
食用花椒能够让人体血管扩张，促进血管的弹性，保障血液的流动性，达到降低血压效果。
2、清除体内细菌
我们都知道，花椒具有很强的抗氧化性，能抑制细菌的生长，抵抗癌变的出现。平常适当吃些花椒，可以缓解肠胃道紊乱的症状，保障消化系统的健康。
3、增加食欲
花椒有芳香的气味，可去除食物中的臭味。还能提高食欲，促进唾液的分泌和肠胃的蠕动，增强营养的吸收效率，特别适合食欲不振的人群。在平常生活中，如果食欲不是特别好，可以吃一些开胃的食物，包括酸菜，花椒等等。
花椒哪些人不可以吃？
1、阴虚的人不可吃花椒
如果人体出现阴虚的症状，常常会引起头目肿痛、耳聋、肺痿、咳嗽等异常表现，经常吃花椒还会刺激人体的消化系统和免疫系统，导致阴虚症状更严重，产生更多消化道和呼吸道的异常疾病，不利于体质的恢复。
2、过敏体质的人吃花椒会过敏
很多人对花椒都会产生过敏的症状，出现哮喘、红疹、瘙痒等等问题，影响人们的皮肤，还会破坏免疫系统的功能。因此大家如果发现自己是过敏体质，对花草过敏，那么就要远离这些物质。
3、孕妇忌食花椒
花椒是一种刺激性的物质，尽管能帮助人体改善多种肠胃疾病，杀死体内的细菌，但如果过多摄入，可能刺激消化系统，出现多种消化障碍，对孕妇更是如此。为了保证胎儿的健康，孕妇要禁止吃花椒等辛辣的刺激性食品。
4、上火的人不要吃花椒
花椒属于发物，如果出现了上火的症状还继续吃花椒，可引发更严重的肝火旺盛等问题，严重的情况下可引发口腔溃疡、消化道感染等现象。因此大家如果处于上火的状态，尽量不要再吃花椒这种刺激性的食物。
上面的介绍就是花椒的好处和不能吃花椒的人群，但大家吃花椒的时候，要控制好花椒对人体的伤害，充分发挥花椒的好处，让身体得到更好的吸收。