萝卜粉丝干拌面

作者:神奇的周 | 创建时间: 2023-05-24
快要立冬了,冬天是萝卜的最佳食用时节。吃点萝卜清理一下肠胃。...
萝卜粉丝干拌面

操作方法

先将白萝卜切窄条,在烧开的水里煮8分钟左右,将生萝卜味去一下。

将泡好的粉丝在热水里泡一泡,捞出浸在少量凉水里这样不会让粉丝粘一起。备用。粉丝可以稍微切短一点。

将萝卜以及粉丝放一起,放入调料,拌匀。备用。

将一人份的挂面煮熟后捞出跟萝卜以及粉丝放一起,搅拌均匀。

切一点胡萝卜,切成丝。备用。

将拌好的干拌面盛入盘里,撒上胡萝卜,好了,就可以吃了~

温馨提示

两种萝卜在中医上虽然忌讳一起使用,但是它们是食物并不是药物,少量的一起食用是不会有问题的。
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