凉拌苦瓜怎么做好吃

作者:小橘猫 | 创建时间: 2023-06-13
苦瓜有丰富的营养价值,含有的蛋白质、脂肪、碳水化合物等在各种瓜类蔬菜中含量较高,凉拌苦瓜怎么做好吃。...
凉拌苦瓜怎么做好吃

操作方法

锅内加油加热,放入蒜蓉爆出香味。

把爆香的蒜泥铲到碗里,倒入鲜酱油和甜醋,混合拌匀。

锅中放入苦瓜,加盐翻炒。

把炒熟的苦瓜装入盘中。

糖醋调料倒在苦瓜上,搅拌均匀就可以吃了。

温馨提示

苦瓜翻炒的时候加盐保持菜色不变,减少苦瓜的营养流失。
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