操作方法
茄子和土豆洗净后切块。
锅里放油，烧开后放入土豆炒至金黄色。
把茄子也放入油锅炒一下。
最后，在油锅里放入花椒，姜末炒出香味后，放入土豆和茄子。
炒出香味，放适量酱油，盐，蒜末。起锅就可以吃了。
地三鲜的家常做法
作者：小橘猫 | 创建时间: 2023-08-09
地三鲜是一道大家都很喜欢吃的素菜，快来看看如何做吧，让你家的桌上也可以出现地三鲜。...
点击展开全文
茄子和土豆洗净后切块。
锅里放油，烧开后放入土豆炒至金黄色。
把茄子也放入油锅炒一下。
最后，在油锅里放入花椒，姜末炒出香味后，放入土豆和茄子。
炒出香味，放适量酱油，盐，蒜末。起锅就可以吃了。