操作方法
凉水泡制，加清水没过河粉即可。一般要几个小时。好炒，不粘。
温水泡制，不要太热方法同上，一般十几分钟就好。
泡好后焯一下，捞出加微油（防黏)方便加工，一分钟左右.
干河粉怎么发
作者：国际小甜 | 创建时间: 2023-07-20
河粉全称沙河粉，是广东省广州地区一种大众化的汉族传统名吃之一。因此粉最早出自广州市沙河镇而得名。用米浆蒸成薄粉皮、再切成带状而成。...
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