肝脏是维持人体健康的重要器官。人们通过肠胃摄入的食物以及通过皮肤吸收的物质都需要经过肝脏的处理，因而肝脏经常和许多有害物质接触。肝功能受到损伤的表现有：过敏、营养不良、高胆固醇、高甘油三酯和胆结石等。给肝脏排毒，能够减轻这些问题。市面上有卖肝脏解毒的产品，但是你可以自己制作，所用的原料不难得到。以下介绍几种给肝脏排毒的方法。
柚子和泻盐
1、该排毒方法的功效。这个24小时排毒方法能够促进肝脏排毒并排出胆囊中的胆结石。
经试验，它能够帮助人们减轻甚至治愈慢性痤疮、宫颈炎和肠漏等病症。
进行此项排毒，你只需要准备：泻盐、特级初榨橄榄油和一个大柚子。
2、排毒前调整身体状态。排毒前一周，尽量多吃苹果，喝苹果汁，让肝脏做好排毒准备。
排毒前一天，每隔2-3小时喝225毫升苹果汁。
排毒日当天早餐避免摄入油脂。推荐食用健康的果蔬汁，或全谷物麦片和水果。
3、准备及饮用泻盐溶液。排毒日下午2点，混合4汤匙泻盐和3杯水。
把盐溶液倒入一个大罐子，放入冰箱冷藏。下午2点后禁止进食。
下午6点，喝3/4杯盐溶液。如果喝起来反胃，可以加入一些维生素C粉末。晚上8点再喝3/4杯盐溶液。
4、准备及饮用柚子汁。晚上9点45分，把一个大柚子榨汁（大约有1/2-3/4杯果汁），倒入一个食品罐。
加入半杯初榨橄榄油，盖上盖子，充分摇匀。
喝下柚子和橄榄油混合物（可以使用吸管），然后马上上床躺下。这样才能发挥排毒功效。
向右侧躺，右膝盖弯曲贴近胸部。试着入睡。
5、完成排毒。第二天早上，起床后立即喝3/4杯盐溶液，2小时后再喝最后一份。
再过2小时，可以喝果汁；再过2小时，可以吃固态食物，不过要保证是低油脂的。
肝脏排毒进行时，早晨你会感到肠道运动。排泄物中可能会有绿色圆形胆结石。这很正常，说明排毒有效果。
蔓越莓汁
1、该排毒方法的功效。这个排毒方法主要用来清理肝脏和结肠，有效去除浮肿、增强活力、帮助减重。
进行此项排毒，你需要准备：无糖蔓越莓汁、肉桂、生姜粉、肉豆蔻、2-3个橙子、2-3个柠檬和几包甜叶菊（天然甜味剂）。
2、排毒前调整身体状态。排毒前一周，必须健康饮食，让肝脏做好排毒准备。这样做有助于减轻排毒阶段的疲劳感。
多吃绿叶蔬菜（生菜、包菜、甘蓝）、十字花科蔬菜（花椰菜、西兰花、球芽甘蓝）、柑橘类水果、富硫食品（蛋类、大蒜、洋葱）和养肝食物（芦笋、甜菜、芹菜）。
多喝水（每天2升），避免高油脂、加工食品、精致碳水化合物和含麸质食品。避免酒、咖啡因和不必要的药物。
3、准备排毒蔓越莓汁。排毒日早晨准备蔓越莓汁。首先，用可饮用的水将无糖蔓越莓汁稀释到原来浓度的四分之一，稀释后得到2升饮品。把蔓越莓汁倒入锅中，中火加热到微微沸腾。
把肉桂、生姜、肉豆蔻粉末各1茶匙放入一个茶包中，然后放在煮沸的蔓越莓汁里。若你喜欢浓郁的气味，也可以把香料直接加入蔓越莓汁。小火煨炖15-20分钟，然后关火，待其冷却。
冷却后，把橙子和柠檬榨汁，加入蔓越莓汁。尝一下，根据你喜欢的甜度加一点甜叶菊。
4、排毒日喝蔓越莓汁。排毒当天，每次喝225毫升调制好的蔓越莓汁。
交替饮用蔓越莓汁和白开水，两种都喝到2升。先提醒你——小便次数会增多。
建议服用结肠补剂（如2茶匙车前籽粉或2汤匙亚麻籽粉），一天两次，一早一晚。
5、排毒后恢复。排毒后三天，应该像排毒前一周一样清淡饮食，否则排毒效果会有影响。
饮食中加入一些益生菌，比如吃泡菜和酸奶。
苹果醋
1、该排毒方法的功效。苹果醋长久以来都被用作肝脏排毒和净化血液的天然食品。
此外还有其他功效，如助消化、促进减重和消除粉刺。
注意：只有配合合理健康的饮食，苹果醋才能发挥排毒的功效。
2、购买有机纯天然的苹果醋，这种营养价值高。
使用前摇晃瓶子，底部沉淀是最有营养的部分。
3、苹果醋可以日常饮用。使用苹果醋排毒法，无需断食。
你只需要把2-3茶匙苹果醋加入225毫升水中，餐前饮用。
或者，把1-2汤匙苹果醋加入一大杯水中，早晨起床后空腹饮用。
4、苹果醋其他用法。还可以这样把苹果醋加入饮食中：
制作茶饮：把1汤匙苹果醋加入热水中，用蜂蜜调味。
制作沙拉酱：混合苹果醋、亚麻籽油和蜂蜜。
清肝食物
1、大蒜。如果你想给肝脏排毒，在饮食中加入蒜是个很好的办法。因为蒜可以激活肝脏中的酶，促进排毒。蒜还含有大蒜素和硒，有益于肝脏的正常运作。
2、绿叶蔬菜。菠菜、甘蓝、芝麻菜、蒲公英和菊苣可以清除重金属、杀虫剂和除草剂（这些对肝脏有重大伤害），且能增加胆汁分泌。
3、柚子。柚子含有谷胱甘肽，它能和毒素结合并排出。早餐吃柚子或喝柚子汁，既能促进肝脏排毒，又能补充维生素C、胶质和抗氧化物。
4、鳄梨。鳄梨也富含谷胱甘肽（帮助肝排毒、保障肝功能的物质）。有研究表明，每周吃1-2个鳄梨，30天后肝功能得到改善。
5、核桃。核桃含有谷胱甘肽、L精氨酸和欧米伽3脂肪酸，有助于肝脏排毒和降低氨水平（氨水平高会引发一系列疾病）。每天吃一把核桃作为零食，或者撒在沙拉上。
6、姜黄。姜黄是清理肝脏的超级食物，它能够帮助肝脏抵御毒素，而且能修复受损的肝细胞。此外，姜黄还促进胆汁分泌，维护胆囊健康（胆囊是人体另一个净化毒素的器官）。把姜黄加入扁豆咖喱和炖蔬菜中，好好利用它的解毒功效。
7、哪些不该吃。有些食品对肝脏有害，会增加肝脏负担，影响它的正常运作。这些食物包括：加工食品、高油脂食品如腌制的肉类（香肠、腌牛肉）、油炸食品、人造黄油和氢化油，以及含有人造色素和人造调味剂的食物。
8、营养补充剂。有些从天然食物中提取的补充剂有益肝脏健康。最为流行的有：苹果酸、牛蒡、蒲公英根和奶蓟草。可在药店和健康食品商店购买，按照包装上的说明服用。
9、排毒草本茶。有些草本茶具有排毒清肝的功效，且能提高水合能力。比如蒲公英根、生姜、丁香、牛蒡、甘菊、肉桂和马尾草。每天尝试喝2杯草本茶，可用蜂蜜调味。
小提示：冷压亚麻籽油、嗜酸乳杆菌、鸟盐酸和奶蓟草补充剂可在健康食品和营养品商店购买。建议在实行肝脏排毒前先进行结肠和肾脏排毒。因为肝脏排毒会把大量毒素排到血液中，需要肾脏和结肠用最佳的状态来将毒素清除到体外。避免高油脂食物和对乙酰氨基酚。以上排毒方法中都可加入奶蓟草，胶囊或液体形式均可。可以加2粒120毫克的胶囊或5滴奶蓟草汁。奶蓟草有助于修复被毒素侵害的细胞。
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