操作方法
土豆洗净，装入保鲜袋微波8分钟。
葱和胡萝卜分别切碎备用。
土豆用叉子压成泥！
土豆泥中加入葱和胡萝卜碎，加入盐，胡椒粉，蚝油，鸡精混合均匀。
干豆腐铺平，上面涂一层混合好的土豆泥，卷成卷。
隔水蒸6分钟左右。
开盖后，表面刷香油，防止变硬。
切成段摆盘。
薯泥豆皮卷
作者：流年 | 创建时间: 2023-04-07
土豆可以百变出很多的美味佳肴～其实，只是空口吃煮熟的土豆，你会发现有点点的土腥味～所以，在制作它时，一定要用很有味道的配料来掩盖住这个点点的土腥味～
我喜欢把它先煮熟压成泥再配以喜欢的食材，再加工，这样做出来的味道和口感都是超赞的...
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