操作方法
羊排洗净，切成块。
取一块姜，切成片，用适量白酒和姜片焯一下羊排，去味。
炖锅里放水，水煮开了放入姜片，花椒和羊排。
炖3个小时就可以了，炖好后放萝卜，盐和鸡精，煮开。
最后可撒点香菜。
清炖羊排怎么做好吃
作者：wendy | 创建时间: 2023-04-11
羊排可滋补身子，驱寒保暖，这里给大家介绍一种羊排的做法。...
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羊排洗净，切成块。
取一块姜，切成片，用适量白酒和姜片焯一下羊排，去味。
炖锅里放水，水煮开了放入姜片，花椒和羊排。
炖3个小时就可以了，炖好后放萝卜，盐和鸡精，煮开。
最后可撒点香菜。