操作方法
DHA是有六个双键的多元不饱和脂肪酸,是一种ω-3必需脂肪酸。
DHA是促进人脑发育的重要物质之一,特别是对胎儿的大脑尤其重要。
DHA还对视网膜的发育完善有重要的作用。
年龄越增长,脑中的DHA越少,容易造成脑功能退化,所以补充DHA能延缓脑部衰老。
DHA对一些癌细胞有抑制甚至是消灭作用,或许可研发成为一种治疗癌症的新药物。
母乳中DHA的含量尤其丰富,而一些特定的食物中也含有DHA,如鱼类有黄花鱼、秋刀鱼、鲫鱼等;干果类如核桃、杏仁、花生、芝麻等,所含的α-亚麻酸可在人体内转化成DHA。