操作方法
准备好药膳材料，清水清洗一下，红枣和枸杞泡发。
所有材料放入砂锅中，煲开后小火熬30分钟。
把药渣和汤分离，药汤备用。
大葱切段，大蒜和生姜切末。
锅内加油烧热，放入泡辣椒，蒜末，姜末，花椒，葱段炒香。
加入豆瓣酱。
放入洗好的干红辣椒。
倒入准备的大骨清汤。
煮开后倒入药汤。
放入牛油，盐，鸡精调味。
煮沸后即可涮菜开吃。
火锅怎么做好吃
作者：哈哈小脸 | 创建时间: 2023-07-02
火锅底料的做法多种多样，下面教你做一种药膳火锅。...
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准备好药膳材料，清水清洗一下，红枣和枸杞泡发。
所有材料放入砂锅中，煲开后小火熬30分钟。
把药渣和汤分离，药汤备用。
大葱切段，大蒜和生姜切末。
锅内加油烧热，放入泡辣椒，蒜末，姜末，花椒，葱段炒香。
加入豆瓣酱。
放入洗好的干红辣椒。
倒入准备的大骨清汤。
煮开后倒入药汤。
放入牛油，盐，鸡精调味。
煮沸后即可涮菜开吃。