操作方法
牛肉末加少许白兰地拌匀；
豆腐用重物稍微压去水份后勺子捻碎成泥；
牛肉末、豆腐泥、洋葱碎一起混合，加黑胡椒、生抽和盐拌匀；
舀一大勺馅在手掌，稍揉成丸子后在兩手掌间來回拍打，將內部空气排出.使拍成的肉饼结实一点；
用平底锅抹点橄榄油，小火将肉饼两面煎熟；
淋上黑椒汁即可佐餐。
将生菜、西红柿、低脂芝士片、酸黄瓜和汉堡饼一起，夹在全麦餐包中即是亦真亦假的牛肉汉堡喽。
亦真亦假的牛肉汉堡饼
作者：活力源 | 创建时间: 2023-08-09
前些天有筒子说要我推荐些瘦身养颜的东东，我觉得吧，瘦身最要紧的是管住自己的嘴。但是对于某些整天喊着要减肥，意志却又不够坚定的筒子来说，往往是抵挡不住美食诱惑滴，一碰到好吃的就一定是乖乖缴械投降滴，所以说要管好这张嘴确实很难做到滴！既要减肥又...
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