如何使用变酸的牛奶

作者:滴水穿石 | 创建时间: 2023-08-06
在冷藏或在加醋或柠檬汁的情况下变酸的牛奶,可以有多种厨房用途。如果牛奶在阳光下或接近高温时变质,就扔掉它,因为那是变质的牛奶,可能含有有害的细菌。...
如何使用变酸的牛奶

操作方法

烘烤。酸奶可以添加到蛋糕或面包中;用它代替牛奶放在玉米面包中;添加到制作煎饼的面糊中。

甜点。合适的甜品包括乳酪、蛋奶冻,芝士蛋糕,和蛋奶冻布丁。

煮鸡蛋。

奶酪。用一个漏斗(棉或棉布),倒入牛奶使它凝固。如果你想要调味,可以加入一些切碎的香草或切碎的水果蔬菜。把它包好,置于冰箱较高的位置,注意漏斗滴水程度,若它停止滴水再从冰箱里取出。解开漏斗,把奶酪放在盘子里,就可以信用了。

添加到主餐中。比如海鲜炖,烤马铃薯,砂锅等。

做巧克力牛奶。可可、豆角粉、糖、酸奶,一起融合。

宠物食品。把它添加到一个狗饼干或猫饼干中。

酸牛奶面膜。

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