操作方法
投资预算。(开店前几个月生意不会太好,做好预算这样才能维持运转) 房租:按当地房价计算,一般三线城市10多平米,每年房租大概10000元。 装修:5000元。 冰柜:1000元,为节省成本,可以选购二手的冰柜。 榨汁机:150元。 封口机:300元。 饮水机:150元。各类桶:100元。 奶精:300元一件 果粉:10元每袋 椰果:10元每瓶 珍珠:4元每袋 糖: 250元每50公斤 大杯子:0.9元每只(质量好的) 小杯子:0.7元每只(质量好的) 雇佣工人的工资,以当地消费水平为准。
选址。 1.利用多种途径,网络、熟人、置业等等。 2.客流就是财富,一定要人流较大,但注意和其他店的重复。 3.选址要注意看发展前景好的地方。 4.租金的性价比要高。 5.交通方便,注意奶茶的有主流消费群体是年轻人。
装修。装修要符合年轻人的消费观,时尚简约,有艺术氛围,灯光很重要。店名一定要特殊,但不要选择生僻字,要满足猎奇心理,橱窗要美丽诱惑。
开业宣传。一定要做好开业流程,筹备好开业典礼,最好是能和庆典公司合作,打响第一炮。