萝卜排骨汤的做法

作者：落知秋 | 创建时间: 2023-05-05

萝卜有降气化痰平喘的功效，对于慢性气管炎和哮喘痰多气喘有一定作用。萝卜是含有糖化酶能分解食物中的淀粉和脂肪，使之分解后为人体吸收和利用，同时大量的膳食纤维可以促进肠胃蠕动，有利于排出废物，爱美的美眉可以用治疗便秘和青春痘。对于减肥有一定的...

萝卜排骨汤食材---排骨。

萝卜排骨汤食材---萝卜和葱姜山楂。

排骨泡去血水后焯水后洗净捞出备用。

汤锅加水放入焯水的排骨煮。

煮开后去掉浮动的沫子，放入葱姜和山楂小火慢慢煲。

等待骨头熟的时候把萝卜洗净切成块重新清洗一下。

排骨煲一个小时左右，肉已经烂了，加入萝卜大火烧开后转小火煮。

煮大约20分钟萝卜酥烂即可加入盐和鸡精和胡椒粉调味，加入小香葱和香菜即可。

这款简单制作的【萝卜排骨汤】就做好了，味道鲜美，非常的清澈，在这个深秋的季节喝上一碗，不但调节肠胃，而且还补充了蛋白质和钙质，是不错的选择！