教你做白菜粉丝豆腐汤

豆腐250克 奶油白菜180克 泡发好的粉丝120克 葱适量 姜适量 盐适量 鸡汤一碗

1.  白菜粉丝豆腐汤食材---白菜豆腐。 2.  白菜粉丝豆腐汤食材---粉丝。 3.  清洗好的白菜切成寸段备用。 4.  炒锅热锅凉油六成热放入葱姜炸香。 5.  放入切好的白菜翻炒。 6.  等白菜翻炒完全变色后加入鸡汤烧开。 7.  加入鸡汤或者水烧开打入豆腐片，盖锅煮3分钟左右。 8.  然后放入粉丝煮2分钟左右，放入鸡精和盐出锅即可。 9.  白菜粉丝豆腐汤做好了装碗即可食用。