操作方法
应少食含酷氨酸的食物，如挂面、糕点等。
少食含甲基水杨酸的食物，如西红柿、苹果、桔子等。饮食中不要加入辛辣的调味品，如胡椒之类，也不宜使用酒石黄色素，如贝类、大红是、柑榄等食物。
应多食含锌丰富的食物。 因为锌是人体内的微量无素，与人体的生长发育密切有关。锌缺管常使儿童食欲不振，发育迟缓，智力减退。研究发现，学习成绩优良的学生，大多数头发中锌含量较高。所以，常吃含锌丰富的食物，如蛋类、肝脏、豆类、花生等对提高智力有一定帮助。
应多食含铁丰富的食物。 因为铁是造血的原料，缺铁会使大脑的功能紊乱，影响儿童的情绪，加重多动症状。因此多动症孩子，应多食含铁丰富的食物，如肝脏、禽血、瘦血等。
应少食含铅食物。 因为铅可使孩子视觉运动、记忆感觉、形象思维、行为等发生改变，出现多动，所以多动症患儿应少食含铅的皮蛋、贝类等食品。
应少食含铝食物。 因为铝是一种威胁人体健康的金属。食铝过多可致智力减退，记忆力下降，食欲不振，消化不良。多动症患儿应少吃油条，因为制作油条需要在面粉中加入明矾，而明矾的化学成分为硫酸钾铝。因此，吃油条对小儿的智力发育不利。
此外，有条件的也可以让孩子多食些海带、鱿鱼、紫菜等海产品，对改善多动症也有帮助。 日常生活中，请一定注意不要多食某些有刺激性的调料，如辣椒、生姜、生葱、酒类，还有苹果、柑桔、西红柿等菜蔬，因为这些食物营养价值虽高，但含甲基水杨酸类物质多，影响孩子神经传递信息，会加重病情。