泡过水的海带，准备适量。[吃多少弄多少，没说头]
把海带切成丝，入碗待用。[可以点盐，倒入清水]
猪肉、大蒜切成沫，葱切成丝。装盘待用。
锅内入油，大蒜沫炒香。
把肉沫加入锅中，加点豆瓣酱，快速炒别粘锅了，肉炒变色。
把葱丝加入锅中，略炒。
海带丝加入锅里边，翻炒，加入 生抽：老抽=2:1比例，炒2分钟左右，出锅。
炒好的海带丝，入盘。好好吃滴。。。。
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