美味的法式面包

作者:落知秋 | 创建时间: 2023-03-17
用面包机制作法式面包的步骤...
美味的法式面包

操作方法

50度的温水150ML,奶粉3勺,50ML兑一勺奶粉,冲调好后倒入面包机内胆中

加入2大勺橄榄油(色拉油也行),2大勺白糖,一起搅拌均匀

加入300g高筋面粉,中间钻个小洞,放入安琪酵母2/3小勺,注意酵母不要碰到水

然后把内胆放入面包机中,选择菜单为2号法式面包,调重量500G,颜色为中色,点启动即可,时间为3个半小时,当一个小时左右时面包机蜂鸣声响10生时加入准备好的红枣(切碎)

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