操作方法
鸡蛋打散放锅里炒成鸡蛋碎。
韭菜切好了放油拌一下,和鸡蛋碎混在一起,尝一下咸度是否适中,加麻油调味。
面包机放入面粉和成面团。
搓成长条，切成一个个小剂子后擀成皮。
放入馅料，包成饺子
将饺子整齐的放入锅中，小火开始煎。
煎黄后放小半碗水入锅，盖上锅盖，焖至水汽干后煎饺即熟。
温馨提示
韭菜切好了放油拌一下,可以防止它出水。
东北人的最爱——韭菜鸡蛋煎饺的做法
作者：小胖吴 | 创建时间: 2023-05-19
舒服不如躺着，好吃不如饺子！...
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