鱿鱼沙拉的做法

作者:没什么大不了 | 创建时间: 2023-05-01
鱿鱼沙拉的做法

操作方法

先将鱿鱼取出内脏。

将鱿鱼切块备用。

小番茄去芯切丁。

芒果削皮切丁。

西柚去皮后取出果粒。

将黄瓜去籽后切丁。

紫洋葱切片浸入水中去除辛辣味。

香菜切成碎末。

青柠切成两份。

烧一锅开水,加入少许盐,将鱿鱼放进去快速焯水。

再捞出来放入冷水中冷却后滤干。

往熟鱿鱼里挤入半颗柠檬浸泡15分钟后滤干。

然后将洋葱片滤干。

将鱿鱼、黄瓜、小番茄、芒果、洋葱、香菜、半颗柠檬汁混合在一起。

加入2勺橄榄油、1勺盐、少许白胡椒、黑胡椒、辣酱搅拌均匀。

盛出后撒上柚子果肉。

搭配玉米薯片。

将饮用水、冰糖、半颗柠檬汁混合后烧开。

将生姜磨成姜泥。

水开后,将姜泥加入水中。

将姜柠酱汁煮好后盖上保鲜膜放入冰箱冷却。

往冰块里加入少量冷却好的姜柠酱。

再加入苏打水,放上柠檬片和糖棒即可。

这样就做好了,搭配完美。

温馨提示

1、本次用的是tabasco,如果没有可以用辣椒酱代替,用1勺就可以了。 2、蔬菜需要沥干水分
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