草菇芥蓝的做法

作者:彼岸花开 | 创建时间: 2023-07-30
草菇芥兰属于私家菜谱,主要原料是芥蓝;工艺是炒菜,制作简单;如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败,中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享你的经验哦。...
草菇芥蓝的做法

步骤/方法

1、将草菇洗净,草菇可以适当的切一下,也可以不切直接炒;芥蓝洗净后去除叶子,只保留根部即可;葱姜分别切末备用。

3、炒锅倒油烧热,放入葱姜末炒香,然后下入芥蓝翻炒,再放入草菇,翻炒均匀后放入盐,酱油,高汤,小火炖至一会,待草菇成熟后,撒入鸡粉,用水淀粉勾薄芡即可出锅。

2、将草菇、芥蓝分别下入沸水中焯烫,取出沥干水分。

4、成品。

温馨提示

中国吃网温馨提示: 没有草菇的话,可以香菇代替。
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