手工灌香肠的做法,自己怎么灌香肠

作者:彼岸花开 | 创建时间: 2023-04-26
灌香肠属于一种腊味,味道丰富,但很多人的配方都是不同的,下面教你做灌香肠。...
手工灌香肠的做法,自己怎么灌香肠

操作方法

肉切丝。

自制配料:肉丝,白糖,盐,生抽,老抽,姜末,高度白酒,胡椒粉,五香粉。

搅拌入味。

灌肠。

绳子分节。

晾干。

大概半个月后即可风干。

稍微蒸煮,即可品尝灌肠。

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