如何凉拌好吃黄瓜豆腐皮

作者:滴水穿石 | 创建时间: 2023-06-04
夏天很热,所以很多人都喜欢吃黄瓜拌豆腐皮,下面小编把自己的方法分享给大家。...
如何凉拌好吃黄瓜豆腐皮

操作方法

先把黄瓜洗净后切成细丝。最好选用带刺的长黄瓜,火黄瓜拌凉菜不好吃。

把豆腐皮用开水焯一下后切成条状备用。

将麻酱泄开,然后分别放入适量的糖、盐、味精、熟芝麻和辣椒油。

准备一个大一点的拌碗,然后把黄瓜丝和豆皮与麻酱一起搅拌均匀,就可以享用了。

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