蒜蓉蚝油生菜的做法

作者:没什么大不了 | 创建时间: 2023-03-25
简单好吃又营养,生菜内含有丰富的维生素。...
蒜蓉蚝油生菜的做法

操作方法

把生菜洗净晾干水分备用。

蒜瓣洗净剁成蒜蓉。

锅中烧开水,水开后加入少许油和盐。

把生菜放入开水中焯水约20到30秒钟,迅速捞出沥干盛盘。

取一个空碗,加入蚝油,生抽,水淀粉和少许糖调成酱汁。

热锅中放少许油,放入蒜蓉爆香,再倒入酱汁。

烧开后关火,把酱汁淋在生菜上。

温馨提示

焯水时间短一点口感更好。
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