酷暑来临，外面的太阳烤的人满身大汗，这时候来一碗冰冰凉凉的西米露才可以使我们从酷暑中解脱出来。然而甜点的诱惑始终还是没有战胜我们的理智，顶着烈日去甜品店，真的做不到啊！今天，小编就给大家带来了福利，让大家炎炎夏日在家也能做出美味可口的芒果西米露。
食材：西米50克,芒果1~2颗,牛奶椰浆适量
做法步骤：一.首先我们煮好椰浆。椰浆煮开就好，不要煮太久，以免影响口感。
二.开始煮西米。一定不要冷水下锅，要把水煮剧烈沸腾再下，煮好后不要直接把西米倒出，要用凉水反复冲洗几次。
三.加椰奶。将冷却的椰奶加入到刚才煮好冷却的西米中，然后稍微搅拌一下。
三.加芒果。在闷西米的同时，我们可以顺便切芒果，切成芒果花更好看，也很方便。
芒果花的切法：一颗芒果顺着核切成两个半片，用刀在芒果切面上横竖划几刀，深浅适当，不要划破皮，然后把芒果皮往上顶，用刀把芒果粒切下来就好啦
将芒果花放入后，先别急着吃，放入冰箱中冷藏一会，冰冰爽爽更好吃。好了，一碗芒果西米露就做好了，你有没有学会呢？快快自己动手做一份，送给你最爱的人，让夏天不再炎热。