俄罗斯带籽冰虾怎么吃

冰虾刺身。和其他生鱼片做成拼盘，作为日式料理的刺身拼盘，配日式酱油和芥末。

生吃。深海虾由于捕捞时进行船上立刻煮熟，速冻后上岸，所以营养成分没有破坏，生食最鲜美。

炒虾。油加热，将姜切片，蒜切片或切碎，辣椒切段，下锅爆炒出香味

冰虾加入适量料酒去腥，待锅热炒出香味后下锅爆炒。

将虾炒熟后，加入适量盐，出锅装盘。

冰虾腌制，将冰虾加入料酒，盐适量，腌制1小时

用竹签或牙签穿过虾，放到炭火上进行烤制，待烤熟后装盘。