厨房专用脆皮糊

作者:神奇的周 | 创建时间: 2023-03-21
此为厨房专用脆皮糊,厨师朋友一看就懂。...
厨房专用脆皮糊

操作方法

将所有主料称重混合之后,加适量水和成糊状即可。

例如炸制脆皮鲜奶,将做好的鲜奶裹上生粉,在裹上脆皮糊,油烧到5-6成热,炸熟即可。

温馨提示

要准确测量,最好使用克称测量。
点击展开全文

更多推荐