操作方法
热乎乎的吃上一碗西红柿鸡蛋疙瘩汤暖胃暖心哦!先准备好用到的主要材料。
先往面粉里面挤入适量的水,搅成小面疙瘩,注意加的水流要细,缓缓的加。
西红柿洗好,切成月牙块或者小块。
芹菜摘好叶子,洗好,切成小段,如图所示。
锅里倒入适量的玉米油呛锅,然后倒入适量的清水。
等水冒泡快开的时候,打入鸡蛋。
等到水全开,荷包蛋成型的时候,加入准备好的西红柿和芹菜段。
西红柿芹菜八分熟的时候加入准备好的小面疙瘩。
等到面疙瘩熟了,调入适量的盐和鸡精。
最后将做好的疙瘩汤盛进干净的碗里凉一会就可以吃了。