咖喱鱼蛋做法本教主亲测好吃实用

作者:小胖吴 | 创建时间: 2023-03-21
还记得以前有个广告,卖的就是某品牌的鱼蛋,里面有句经典的台词“丐丐架,好好架”(意思是个个吃,好好吃的意思,因为是用闽南语说的)。也不记得有多久没吃过这东东,以前跟朋友一起逛街时才会在街边摊吃上一串,很享受那边吃边走的快乐。乒乓球大小的鱼蛋...
咖喱鱼蛋做法本教主亲测好吃实用

操作方法

准备食材

锅烧热,放油,煸香洋葱

下鱼蛋翻炒

加入足量开水

放入咖喱块

煮滚后,转小火

当鱼蛋开始膨胀后,就可以了是不是很简单呢,超适合我们这些上班族,想吃又没空折腾美食滴银哦

温馨提示

1.咖喱块其实只是一种调料,个人最喜欢它的地方在于方便,美味,而且特别适合我们这些上班族,没有太多的时间去折腾那一大堆的香料不是。(不喜用咖喱块的请勿喷,毕竟我们只是美食爱好者,想要快速地吃到美味,咖喱块必定是个不错的选择。)
2.个人喜欢咖喱汤汁多一些,稍浓稠些,这样一来利于鱼蛋的包裹,二来味道更浓郁。
3.最好不要长时间地把鱼蛋浸泡在咖喱汤汁里,以免影响鱼蛋自身原有的鲜甜味。
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