酱油鸡的做法

作者:滴水穿石 | 创建时间: 2023-07-19
用高压锅蒸替代水煮,把鸡肉的原味都留住在鸡肉里,使这款酱油鸡的味道更加鲜嫩,而且又省时方便。...
酱油鸡的做法

操作方法

四分之一只鸡冼净;

将鸡肉在高压锅内蒸十分钟左右;

冷却后打开锅盖出锅;

将鸡肉切成不大不小的块状;

红辣椒切碎放入碗中;

倒入酱油上锅蒸热;

锅内倒油加热加入葱花制成葱油加入酱油碗中;

将调料倒在鸡肉上即成.

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