方便快捷的鸡汤馄饨 火焱鱼早餐奉上

作者:国际小甜 | 创建时间: 2023-06-27
鸡汤的炖法还有馄饨汤底的做法。...
方便快捷的鸡汤馄饨 火焱鱼早餐奉上

操作方法

鸡剁块(自家吃为了方便炖煮就不整只炖了),冷水下锅

开着锅盖,水开后继续煮5分钟。捞出鸡块,用温水冲干净。

砂锅放入葱结、姜片烧开水,水开后放入鸡块,

放一小匙白糖(炖出来的鸡汤更鲜美)。大火烧开后转小火炖至鸡肉酥烂。

小锅里烧水,水开后下馄饨。这时候开始配底料。

摊一张薄薄的鸡蛋皮,切丝

榨菜丝切碎。

香菜切末。

鸡汤烧开

把所有配料放入大碗里,放适量盐,胡椒粉,一滴麻油。

馄饨煮熟捞进来

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