青蒜香菇面——回味冬天的味道

作者:如沐春风 | 创建时间: 2023-07-19
人们是这样的不喜欢冬天。冬天还没到的时候,翘盼春天的心已经飞跃了时空的桎梏去轻嗅碧草的味道。当春天真的到来的时候,精灵古怪的人呀~是否也会去回味冬天的美丽冬天的情愫呢? 我好像就是这样的一个人,惧怕冬天的寒冷,却喜欢冬天里的青蒜。喜欢春天的...
青蒜香菇面——回味冬天的味道

操作方法

锅中油热后,放入大蒜煸到微香,倒入西红柿小火煎到软烂,将香菇粒投入

加入高汤、少许黄酒煮开,小火煨着

和好的面擀成大片,折叠后切成面条,另起锅煮到八成熟

将面条捞到香菇汤中煮开,加盐调味

最后洒上一把青蒜段,盛到碗中,根据口味调入辣椒油、醋即可。

点击展开全文

更多推荐