操作方法
取一只大碗，放入黑芝麻粉，倒入牛奶；
把牛奶和黑芝麻粉搅拌均匀；
黄油室温软化后，加入细砂糖；
用打蛋器搅打均匀；
加入一个鸡蛋；
搅打至奶油糊膨松发白；
低粉中加入泡打粉；
将低粉和泡打粉共同过两遍筛，筛入到奶油糊中；
加入黑芝麻糊，用橡皮刮刀拌匀；
蛋糕模具中放入小纸模；
倒入面糊8分满；
表面撒少许白芝麻，烤箱180度预热，放入中层，烤20至25分钟左右。
温馨提示
如果有黑芝麻粉可直接加入，没有可用黑芝麻加少许低粉打匀替代；
如果采用含糖的黑芝麻粉，要相应减少糖量；
烘烤的时间根据自家烤箱调节。