很多人平时吃过木糖醇口香糖，因为木糖醇和白糖不一样，这种糖分糖尿病的患者也能吃，虽然有很多的甜味，可是这种糖分不至于会导致人们的身体血糖升高，木糖醇还是可以降血糖的，木糖醇减肥也是有利的，比较适合减肥，爱吃甜的朋友。
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人们从吃木糖醇口香糖开始，在心理上认为木糖醇热量低，所以在吃木糖醇食物的时候没有节制。
人们从吃木糖醇口香糖开始，在心理上认为木糖醇热量低，所以在吃木糖醇食物的时候没有节制。
但实际上，木糖醇没有任何减肥功效，而且吃多了还会发胖。
在欧美国家，含有木糖醇的食品，都会在标签上注明“过量摄取可能会导致腹泻”这样的消费提示。但在国内市场销售的食品，却鲜见这种标识。尽管如此，但是以中国人的体质，一天摄入木糖醇的总量不能超过50克。光嚼嚼口香糖应该没什么问题，但如果吃大量的其他木糖醇食品，就需要注意用量了。
进食木糖醇后，对正常人血糖升高的幅度和速度都低于葡萄糖和蔗糖，但糖尿病病人一旦摄入多了，产生的副作用增大，造成血中甘油三酯升高，引起冠状动脉粥样硬化，故糖尿病病人也不宜多食木糖醇。尤其对那些患有由胰岛素诱发的低血糖的人，木糖醇更是禁用的。
木糖醇的原产地是芬兰，它是从白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中，提取出来的一种天然甜味剂。在自然界中，木糖醇的分布范围很广，广泛存在于各种水果、蔬菜、谷类之中，但含量很低。
商品木糖醇是一种天然、健康的甜味剂，对于人们的身体来说，木糖醇也不是一种“舶来品”，它本就是人们身体正常糖类代谢的中间体。由于木糖醇不容易被微生物发酵产生酸性物质，所以能减少龋齿菌和齿垢的产生，对预防龋齿有一定的功效。