赤芍的作用及如何食用?

作者:烟中隐约闪现 | 创建时间: 2023-05-12
赤芍的作用及如何食用?
外形很像我们平时吃的见过,但是它其实是一味中药,赤芍,中药名。为毛茛科植物赤芍或川赤芍的干燥根。春、秋二季采挖,除去根茎、须根及泥沙,晒干。

赤芍的功效与作用
 
(一)赤芍的营养价值
 
主要含芍药苷类和丹皮酚类成分。
 
芍药苷类:赤芍的成分与白芍大致相同。都主含芍药苷,但量上有差异。《中国药典》规定芍药苷含量不得少于2%。赤芍还含苯甲酰芍药苷、芍药新苷、芍药内酯苷、氧化芍药苷、芍药花苷、芍药苷元、没食子酰芍药苷。
 
丹皮酚类:含牡丹酚、牡丹酚苷、牡丹酚原苷。
 
其他:赤芍还含胡萝卜苷、苯甲酸、β一谷甾醇、鞣质、挥发油等成分。
 
炮制作用:
 
赤芍:味苦,性微寒。归肝经。具有清热凉血、散瘀止痛的功能。生赤芍以清热凉血力胜。多用于温病热入血分的身热出血,目赤肿痛,痈肿疮毒。
 
炒赤芍:炒后药性偏于缓和,活血止痛而不伤中,可用于瘀滞疼痛。
 
酒赤芍:以活血散瘀力胜,清热凉血作用较弱。多用于闭经或痛经,跌打损伤。
 
(二)赤芍的功效
 
【性味归经】:苦,微寒。归肝经。
 
【功能主治】:清热凉血,散瘀止痛。用于温毒发斑,吐血衄血,目赤肿痛,肝郁胁痛,经闭痛经,症瘕腹痛,跌扑损伤,痈肿疮疡。
 
《本经》:主邪气腹痛,除血痹,破坚积,寒热疝瘕,止痛,利小便,益气。
 
《别录》:通顺血脉,缓中,散恶血,逐贼血,去水气,利膀胱大小肠,消痈肿,时行寒热,中恶腹痛,腰痛。
 
《药性论》:治肺邪气,腹中疞痛,血气积聚,通宣脏腑拥气,治邪痛败血,主时疾骨热,强五脏,补肾气,治心腹坚胀,妇人血闭不通,消瘀血,能蚀脓。
 
《日华子本草》:治风补劳,主女人一切病并产前后诸疾,通月水,退热除烦,益气,天行热疾,瘟瘴惊狂,妇人血运,及肠风泻血;痔瘘、发背、疮疥,头痛,明目,目赤,胬肉。
 
《开宝本草》:别本注云,利小便,下气。
 
《滇南本草》:泻脾火,降气,行血,破瘀,散血块,止腹痛,退血热,攻痈疮,治疥癞。
 
《药品化义》:泻肝火。
 
(三)赤芍的作用
 
抗血栓形成作用。
 
赤芍煎剂15-20g(生药)/kg给大鼠灌胃,使血栓形成时间明显延长,长度缩短,重量减轻;凝血酶原时间和白陶土部分凝血活酶时间延长,优球蛋白溶解时间缩短,表明对血凝有显著抑制作用。
 
降血脂作用。
 
赤芍浸膏片5g(生药)/kg,每日服1次,连用10-15星期,使高脂血兔的血浆总胆固醇(Tch),三酰甘油(TG),低密度脂蛋白胆固醇(LDL- Ch)、极低密度脂蛋白胆固醇(VLDL-Ch)显著降低。
 
抗动脉硬化。
 
赤芍抗动脉硬化的机制可能与改善脂蛋白组分比值、降低血浆过氧化脂质、减少钙沉积于动脉壁,抑制血小板聚集,调节TXA2/PGI2平衡和激活腺苷酸环化酶而增加动脉壁内cAMP浓度等有关。
 
保肝作用。
 
赤芍注射液3.3mg/ml,1.67mg/ml和0.7mg/ml,对体外培养肝细胞的DNA合成有明显促进作用,对肝细胞再生和肝功能恢复有良好影响。
 
抑制体液免疫。
 
可显著抑制溶血素生成,其醇提物对小鼠脾脏玫瑰花结形成细胞有明显的抑制作用。
 
解痉和抗胃溃疡。
 
芍药苷具有明显的解痉作用,能抑制胃、肠、子宫等平滑肌痉挛。芍药苷和丹皮酚能显著抑制大鼠应激性溃疡和胃酸分泌。
 
调节T淋巴细胞。
 
可明显提高正常小鼠的T淋巴细胞转化,对T淋巴细胞功能低下的小鼠,赤芍对淋转无影响,但可使抑制性T细胞(TS)的异常增高平抑至正常水平,表明能抑制Ts功能。
 
抗变态反应。
 
水提物和醇提物对迟发型超敏反应有显著的抑制作用。
 
增强网状内皮系统功能。
 
赤芍正丁醇提物可使网状内皮系统吞噬活性显著增强,并使肝重量明显增加。但赤芍水提物和醇提物无明显影响。
 
抗炎。
 
芍药苷具有显著的抗炎作用,丹皮酚有较强的抗炎作用。对多种致炎剂所致的毛细血管通透性亢进、渗出和水肿以及免疫性炎症均有显著的抑制作用。
 
扩冠。
 
有直接的明显的扩张冠状动脉和抗心肌缺血的作用,能增加犬的冠脉流量,降低冠脉阻力。
 
保心。
 
增加心肌营养性血流量,降低心肌耗氧量。对大鼠急性心肌缺血有显著的保护作用。明显抑制ST-T波的异常。赤芍可缓解烫伤后大鼠的心功能损害。
 
降低肺动脉高压和门静脉高压。
 
对实验性肺动脉高压和慢性肺心病肺动脉高压均有良好的缓解效果。此作用优于川芎嗪,表现为肺血管扩张,肺血运改善,肺动脉压下降,心排出量增加,心肺功能均得到改善。对犬急性实验性门静脉高压,赤芍注射液可显著降低其压力。
 
对肿瘤的影响。
 
实验表明,水提物可显著促进艾氏腹水癌和W256鼠腹水的形成,明显缩短荷瘤小鼠的存活时间,赤芍水提物可显著促进荷瘤小鼠体内Lewis肺癌及肉瘤S180细胞的肺转移。
 
其他作用。
 
赤芍成分没食子酸的衍生物没食子酸丙酯具有清除氧自由基的能力,能明显抑制硫酸亚铁和维生素C等诱导的线粒体肿胀和脂质过氧化反应,可保护线粒体结构和功能的正常。草芍药煎剂灌胃,可使家兔血糖暂时升高,窄叶芍药水-醇提取物有显著镇静和一定的镇痛作用,还能提高胃液的酸度,增进食欲和消化功能。
 
赤芍药方选录
 
治疗赤痢多腹痛不可忍:
 
赤芍药100克黄柏100克(以蜜拌合涂炙令尽 锉)。上药 捣筛为散 每服15克 以淡浆水一中盏 煎至五分 去滓 不计时候稍热服。(《太平圣惠方》赤芍药散)
 
治疗血痢腹痛:
 
赤芍药、黄柏(去粗皮 炙)、地榆各50克。上三味捣筛 每服15克 以浆水一盏 煎至七分 去滓 不拘时温服。(《圣济总录》芍药汤)
 
治疗五淋:
 
赤芍药50克槟榔一个(面裹煨)。上为末 每服5克 水煎 空心服。(《博济方》)
 
治疗急性乳腺炎:
 
赤芍50——100克 生甘草10克。水煎服。如发热加黄芩 另用白蔹根、食盐少许捣敷患处。(《单方验方调查资料选编》)
 
治疗妇人血崩不止、赤白带下:
 
香附子、赤芍药。上等份 为末 盐一捻 水二盏 煎至一盏 去渣服 食前。(《太平圣惠方》如神散)
 
治衄血不止:
 
赤芍药为末,水服二钱匕。(《事林广记》)
 
治妇人气血不和,心胸烦闷,不思饮食,四肢少力,头目昏眩,身体疼痛:
 
牡丹皮、白茯苓、赤芍药、吴白芷、甘草各一两,柴胡三两(去芦)。上六味为末,每服三钱,水一盏,入姜、枣,煎至七分,温服,食后临卧各-服。(《博济方》赤芍药散)
 
胫腓神经炎:
 
桑枝50g  酒赤芍30g 薏苡仁15g水煎服,有良效。
 
夜半腿疼方:
 
续断、牛膝、桑枝、桂枝、当归、枸杞子、厚朴、茯苓、赤芍、甘草、鸡血藤、木香、菟丝子、麦芽、谷芽水煎。
 
习惯性便秘:
 
柴胡15g 槟榔15g 知母6g 赤芍6g 黄芩6g 厚朴6g 草果1.5g 大黄6g 麦冬3g 水煎服。
 
顽固性荨麻疹:
 
白藓皮30g 生地24g 槐花24g 苦参15g 蝉衣12g 牡丹皮12g 赤芍9g 防风9g 地龙9g 甘草6g  水煎服,日1剂3次服。对血热夹湿者有效。
 
颈椎病:
 
葛根9g 丹参15g 桂枝6g 羌活9g 白芷9g 白芍15g 赤芍15g 当归15g 鸡血藤30g 地龙9g 大枣3枚 甘草6g,水煎服,一日一剂。
 
治热入血分症,热伤血络症:
 
水牛角30g,生地黄24g,赤芍12g,牡丹皮9g上药四味,以水九升,煮取三升,分三服。方中赤芍苦酸微寒,养血敛阴,且助生地凉血和营泄热,于热盛出血者尤宜。
 
痈疡肿毒初起:
 
白芷、贝母、防风、赤芍药、当归尾、甘草节、皂角刺、穿山甲、天花粉、乳香、没药各6g,金银花25g,陈皮9g。用酒一大碗,煎五七沸服。方中赤芍活血散瘀。
 
治血痢腹痛:
 
赤芍药、黄柏(去粗皮,炙)、地榆各一两。上三味捣筛,每服五钱匕,以浆水一盏,煎至七分,去滓,不拘时温服。(《圣济总录》芍药汤)
 
治五淋:
 
赤芍药一两,槟榔一个(面裹煨)。上为末,每服一钱,水煎,空心服。(《博济方》)
 
治急性乳腺炎:
 
赤芍一至二两,生甘草二钱。水煎服。如发热加黄芩,另用白蔹根、食盐少许捣敷患处。(《单方验方调查资料选编》)
 
赤芍的副作用
 
赤芍的副作用有没有,赤芍除具有治瘀滞经闭,腹痛,胁痛,血痢,肠风下血,目赤,痈肿等功效外,赤芍也是具有一定的毒性,具体副作用来说,有句古话是药三分毒,因此,一定要在医生的指导下服用此药。
 
“赤芍较白芍味苦重, 但能泻而无补。”(《药品化义》)
 
血虚者慎服。
 
《本草衍义》:“血虚寒人,禁此一物。”
 
《本草经疏》:“赤芍药破血,故凡一切血虚病,及泄泻,产后恶露已行、少腹痛已止,痈疽已溃,并不宜服。”
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