怀孕四个月是一个比较重要的时期,在这个时期呢宝宝的发育已经开始,妈妈的胃口此时也是受到了极大的影响,那么当怀孕四个月的时候妈妈应该注意该吃什么?哪些不该吃呢?一起来看看吧!
怀孕四个月吃什么好?
宜吃:怀孕4个月,一日三餐食物营养均衡。为了防止孕期便秘,建议增加纤维素的摄入,比如多吃芹菜等高纤维蔬菜,主食要以粗粮代替部分精粮。同时要保证蛋白质的摄入。
1、纤维素:大米、小麦、玉米、麦麸、马铃薯。
2、蛋白质:鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、牛肉、鱼类、小米、豆类及豆制品。
3、维生素:胡萝卜、西红柿、牛肝和猪肝、鱼肝油、牛奶及奶制品。
哪些不能吃?
忌吃:怀孕4个月,要注意以下几类食物:一是避免螃蟹、甲鱼等,会使激素分泌旺盛;二是太酸或太辣食物,酸菜含有亚硝酸盐,不利于胎儿发育。
1、辛辣制品:辣椒、丁香、茴香、芥末。
2、酸菜制品:泡菜、腌菜、酸菜、榨菜、酸梅。
3、海鲜河鲜:螃蟹、甲鱼、田螺、螺蛳、蚌肉。
怀孕4个月,早孕反应已经消失,这个时候孕妈妈的食欲开始大增,而胎儿也在快速发育。孕妈妈应该注意摄取蛋白质、钙、维生素等营养。海带冬瓜猪骨汤有利于补充钙质;杂骨菌菇汤能补充维生素,为了宝宝健康发育,你也来学一学这些简单的食物吧。
怀孕4月精选开胃食谱:老北京疙瘩汤
食材:
西红柿(熟透了的)2个、面粉适量、香菜少许、葱适量、金针菇少许。
做法:
1、面粉加水用筷子稍微搅一下。
2、将搅好的面粉用手捏成一个个差不多大小的面疙瘩。
3、金针菇洗净,切成段。
4、西红柿用水烫一下后,剥皮备用。
5、锅内做油,煸香葱花,放入西红柿煸出红油,鸡蛋打散待用,煸好的西红柿加入三大碗水,爱喝汤可以多加,加入金针菇段。
6、锅里汤沸腾后,火关小一点,保持沸腾就可以,把搅拌好的面絮倒进去,(左手端面碗,右手拿筷子一边搅拌一边往锅里撒,放入盐、加入一点生抽,不放也可以。
7、将打散的鸡蛋均匀的倒入锅内慢慢搅拌,出锅前淋香油,喜欢胡椒粉的可以加一点胡椒粉,最后撒上香菜。
功效:老北京疙瘩汤是做丰盛晚餐的好选择,既能补充维生素,还能暖胃御寒。
怀孕4月精选补叶酸食谱:猕猴桃西米露
食材:
猕猴桃2个、梨2个、西米适量、水适量。
做法:
1、西米提前用水泡发。
2、猕猴桃削皮切块。
3、煮沸一锅水,水量要没过西米。对于西米的量,二人份两个梨的话2-3茶勺就足够了。放西米入沸水后要不停的搅拌,防止糊底,煮到大部分西米开始变透明,起锅冲凉水。
4、梨洗净刨去皮,在生梨头部切下成小圆盖。然后用挖球刀,挖出梨中间的果肉成盅状备用。
5、猕猴桃放入搅拌机中榨成汁。
6、然后放入煮熟的小西米搅拌均匀。
7、倒入生梨盅中即可。
功效:猕猴桃被誉为营养价值最高的水果,它含丰富的纤维素和钾离子,能防止孕妈便秘、帮助消化。
怀孕4月精选补钙食谱:海带冬瓜猪骨汤
食材:
猪小排400克、海带1根、冬瓜1小块、食盐5克、姜5克、蒜7-8瓣、葱白5克。
做法:
1、将海带提前1-2小时泡软身,洗净后切成粗条或方块。
2、冬瓜去皮洗净切小块。
3、将排骨入冷水锅中去掉血腥味,水沸后关火,捞出排骨。将锅洗净,加入半锅温水和排骨,加入姜片和葱段,大火烧开转小火煨制。
4、汤煨制半小时左右放入海带。
5、再煨20分钟左右加入冬瓜、蒜粒和盐。
6、大约20分钟至冬瓜熟制后即可关火。
功效:冬瓜有良好的清热解暑功效。夏季吃些冬瓜,解渴消暑、利尿。因其利尿,且含钠极少,所以也是水肿的消肿佳品。它含有多种维生素和人体所必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。