双椒炒小鱼干的做法

作者:如沐春风 | 创建时间: 2023-05-26
双椒炒小鱼干的做法...
双椒炒小鱼干的做法

操作方法

小鱼干用水泡软后,洗净控干水分,青椒和红椒切成片。

锅加热放油,下入姜和蒜炒香。

放入鱼干,将颠翻几下。

放入青红椒,将锅中的菜料颠匀。

加淋上料酒。

少许盐和生抽。

最后加入鸡精。

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