操作方法
食材： 我们需要准备，鸡肉300g、香菇100g、油，盐，酱油适量。
泡香菇： 香菇用温水泡发，泡软。
切食材： 泡软的香菇切片，鸡肉切块，备用。
煮鸡肉： 鸡肉放入沸水锅煮一会，捞出过凉水。
炒鸡肉： 热锅凉油，放入鸡块，加入适量的酱油，翻炒至上色。
炖香菇： 放入香菇，加入适量的盐，翻炒均匀，淋入少量的水。
装盘： 小火焖一会，出锅装盘。
香菇炖鸡肉的家常做法
作者：白雪 | 创建时间: 2023-06-10
香菇炖鸡肉，一道简单的家常菜。...
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